这是一个综合市场，有卖水果蔬菜的也有卖肉类海鲜的，在这里洪涛又看到了一个熟悉的东西，生蚝！

这里的生蚝很大，比他在悬崖下面礁石上自己扣的那些生蚝大了一圈，为了避免再次挨坑，洪涛费了半天力气，终于让那个卖生蚝的小贩明白了自己的意思：这些生蚝是不是养殖的！

洪涛这个力气没白费，他又被海鲜小贩深深的鄙视了一回，而且不光是这个小贩，旁边的几个摊主也凑过来，打算请教一下洪涛有关养殖生蚝的技术。

“你太丢人了，你听说过生蚝还能人工养殖？”凯蒂和洪涛回到车上之后，还在埋怨洪涛刚才的表现，刚才不光是洪涛被鄙视了，连她一起都没逃过去，离开那个摊位之很远，身后还有笑声。

“你真是无知者无畏啊，你没见过人工养殖生蚝就敢说生蚝不能人工养？等回到中国之后我带你去海边看看去，让你见识见识什么叫智慧！你敢和我打赌吗！”洪涛确信自己说的没错，前世他不止一次在珠海一带看到过一排一排的木架子，下面就像门帘一样挂着一串一串的生蚝，而且他还和当地人一起去看过，那玩意就是生蚝。

“我不和你打赌，艾琳告诉我说你很狡猾，千万不能和你打赌。”凯蒂撇了撇嘴，看样子还是不信，但是也不和洪涛打赌。

“这个败家娘们，把老子的底全都泄了！”

晚餐很丰盛，应该说是一顿中式海鲜大餐，生蚝煎蛋、蒜蓉蒸贻贝、香辣蟹、三文鱼片、松露炖牛肉，反正洪涛把市场里能买到而自己又会做的食材都买回来了。而且他在富兰克林码头南边的那个市场里还发现了几样当地特产，一是黑松露，还有一种叫做革木蜂蜜。

黑松露在西餐里比较常用，是一种生于地下的食用真菌，外形像个黑色的荔枝球，最有名的是法国佩里戈尔黑松露。这玩意产量不高，对环境有很高的要求，所以价格很高，与鱼子酱、鹅肝酱并称西餐顶级食材。

革木蜂蜜是塔斯马尼亚的特产，全世界只此一家，因为只有这里的雨林中生长一种叫做革木树的木本植物，用这种革木花粉酿造的蜂蜜有一种独特的树木清香，而且含水量非常低，整体非常纯净。

洪涛对于这两种食材并不很了解，也分不出它们到底是不是正宗，只能是凭着感觉一样买了一些，准备带回国内当做送人的礼品。

对于洪涛的厨艺，包括那个表情严肃的巴布船长都表示五体投地，这些人没有一个普通老百姓，全是吃过见过的主儿。但是对于洪涛这种纯粹的中国菜，而且还是北方口味的菜肴，估计他们也没尝试过。吃东西就是这样，碰到新颖的烹饪手法和调味方式，只要不是味道太奇怪，大部分人都会感觉很好。

这5位新队友都属于中老年组，个子最高的菲利普年纪最小，今年整40岁，他和保罗一样，都是从事法律工作的，但他不是律师，而是律师的死对头，地区检察官。巴布船长年纪最大，今年整比菲利普大了一轮，52岁，他本身就是哈特雷斯公司的股东，据说还在董事会里任职。剩下三人中，戴眼镜的秃顶亚伯勒最厉害，他管理着家族的私人银行；壮汉卡维尔年轻的时候是职业橄榄球运动员，现在经营着一家体育用品公司；大肚子菲利普和保罗是同行，也是一名职业讼棍。

别看这几位都是有头有脸的美国上流社会人士，但是说起钓鱼，他们这里水平最高的就要数保罗和巴布了，所以巴布当了船长，而保罗成了钓队的队长。另外这三位都是属于有钱烧的玩票的，不过瘾头很大，不管名次如何，只要有比赛他们就尽量去参加，虽然很少能拿到名次，但是依旧乐此不疲。

“我要告诉大家一个好消息，这次洪涛加盟了我们的钓队，不光是带来了他的钓技，还为我们提供了一种非常有效的钓鱼工具，就是这个海绵球。我已经在悉尼港实验过来，效果很好，而且使用起来很方便，只要把这些小球绑在拟饵上就可以，洪涛一共准备了300个，应该够我们在这4天的比赛里消耗的，现在的问题就是我们能不能找到鱼群，这就得靠巴布了。”吃完晚餐之后，钓队的所有成员坐在客厅里开始了第一次碰头会，保罗作为队长首先发言。 “我在7、8年之前参加过澳洲的拖钓比赛，不过那时是在悉尼，在报名之后我也搜集了不少这片海域的资料，也问过很多来过这里钓鱼的人，大概算是初步了解了这片海域。但是在大海钓鱼，天气、风向、潮水无时无刻不在变化，谁能说清鱼群到底在什么地方呢，最终还要看我们的运气。”巴布板着他那张长脸，说出来的话也是冷冰冰的，一点信心都没有。