再从屋里的冰箱里找来一袋子碎冰块,和着井水一起倒进碗里,浸泡鲈鱼。
陈尔的动作一气呵成,做完这些之后就把那只碗放在了一边,不再多看一眼。
屏幕外的“骑着蜗牛奔小康”正在和朋友叽叽喳喳地说话。
就见朋友盯着屏幕看,眼睛都不见眨一下。
“我就说这个直播好看吧,你还不信,自己都看呆了!”
骑着蜗牛奔小康原名叫卢玉昆。
卢玉昆此刻很是得意,因为他觉得自己安利成功了。
他那朋友就指着屏幕里角落上的那只碗。
“你看那碗,材质是不是水胆玛瑙……”
卢玉昆愣了愣,以为自己听错了。
“啥?水胆玛瑙?”
他连忙凑到屏幕前去看,正好陈尔转过去捣鼓那只小铜炉。
镜头就跟着转动过去,把旁边装着鲈鱼块的碗尽收眼底。
两人盯着屏幕看了半天,然后一齐道,“我勒个擦,难不成真是水胆玛瑙做的碗……”
卢玉昆的那名朋友顿时憋不住了。
连忙瞪大了眼珠子道,“我去,这水胆玛瑙可是玛瑙里的极品!”
“我妈上回在洛杉矶拍卖场买回来的那只吊坠就是水胆玛瑙,花了14万美元!成色还没有这只碗的一半好!”
说着又觉得不太相信,一个做主播的真的有这么壕气冲天?
随随便便拿一只碗出来就是价值快百来万软妹币?
他想了想道,“水胆玛瑙因为难得,所以市面上很多冒充的,这主播不会是从哪里淘来的西贝货吧。”
卢玉昆却摇头,然后把陈尔之前的风光事迹说了一遍。
他那朋友一听说陈尔泡茶的茶具都是价值上千万的孤品时,顿时连话都说不出来了。
“拿玛瑙来做装菜的碗,这样的人我还是第一次见……”
“不如,你帮我问问他那碗买不买,如果他愿意,我明天就找个鉴定师回国去看看他那碗,我按照市价给钱,绝不坑他。”
卢玉昆看着朋友殷切的眼神,摸了摸鼻子,点头答应了。
而屏幕里的陈尔已经开始清洗手里的莼菜了。
莼菜娇嫩,所以洗起来要小心一点,不能给揉坏了。
“贾思勰的《齐民要术》也认为,要做羹汤,所有的菜品里首选莼菜。莼菜的鲜美是独一无二的。”
陈尔取出了另一只和刚才一模一样的碗,往里面注入小半碗的水,然后把洗干净的莼菜放进去泡着,保持鲜嫩。
“农历四月份莼菜生茎而未长出叶子,叫做雉尾莼,是莼菜中第一肥美。只可惜咱们现在已经是五月中旬了,算是错过了莼菜最肥美的时候。不过不要紧,明年还有机会。”
陈尔把洗好的莼菜全部放进碗里,然后放在一旁。
而正欲发送弹幕的卢玉昆就不由地愣了一愣。
一旁的好友一把拽住他的袖子道,“瞧见没有!这特么是两只水胆玛瑙的碗,看造型和花纹,这还是一对!如果是真货,必须买下!”
陈尔悠哉悠哉地哼着小调。
取出屋主为他准备好的桐木炭,发热了小铜炉。
然后把小铁锅架上去,将竹筒里的露水全部倒进锅里。
“好,开始煮鲈鱼。”
说着就伸手取过装着鲈鱼肉块的碗,沥干净水。
把鲈鱼肉放进锅里,盖上了锅盖。
骑着蜗牛奔小康就发言了。
“主播的那两只碗卖不卖?”
陈尔有些意外地看了眼镜头,“你要买我的碗?”
骑着蜗牛奔小康:“是我一朋友,看上了主播的碗。”
陈尔一本正经地道,“主播卖艺不卖碗。”