沈小玉这次要酿的有四种酒，除了让她馋了有些时候的葡萄酒以及用碧霄桃酿的碧霄酒这两种果酒之外，还有两种粮食酿酒，一种是空间本来就有的一种长粒稻米，还有一种则是空间出产的大米。

沈小玉曾经看过韩眉酿酒，虽然还算纯熟，可工艺跟空间酒方上的酿酒方法比起来就太过粗糙，可即使韩眉的酿酒手段加了空间湖水都能存出那样的好酒，沈小玉想她再胡乱地酿了酒的品质也不会太差。

当然，沈小玉不会胡乱地酿，第一次亲自动手酿酒，沈小玉可是打足了精神，她很期待自己能酿出怎样的好酒，都是留给自己喝的，她也不可能糊弄。

先是将足有两大筐的葡萄放到水池子里，又调来空间河水将葡萄洗净。

从空间传达来的信息，沈小玉知道空间的河水虽然比空间外的水更加甘甜好喝，却不能跟假山上的湖水比，那一面大湖可都是从山洞中的石钟乳上滴下的，都是空间的精华所凝结而成，虽然不是用一点少一点，用来洗葡萄还是会让沈小玉心疼。

葡萄是沈小玉种出来的，可在空间里生长的葡萄比外面的葡萄就是又大又圆，吃一口甘甜微酸，肉厚而多汁，这样的葡萄酿酒再好不过，甚至这样的甜度都不用加糖了。

若是放在空间外，做葡萄酒还要用手把晾干水分的葡萄捏碎，但在空间里这些都不需要，沈小玉一个念头，洗净后的葡萄上面没有沾上一点水分。

放到一个大号的酒坛里自动就皮肉分开，再加入一点琅琬从前放在空间里用来做果酒的酒曲，之后再将坛口封上，估计她待会儿去空间外面稍稍待上一会儿，酒就能酿好了。