而牛油、奶油、炼乳什么的完全不成问题，就算没有和现代一模一样的，但是通过许凌月的改革制作出来的只会比现代的那些流水线产品更加美味健康绿色无害。

之前只是担心手打不能发泡而已，如今非常轻松。

就连烤蛋糕什么的，也完全难不倒她。

她让人按照自己的要求制作了烤炉，既能烤烤鸭，还能烤大饼，改装一下就可以烤各种糕点。

有她夏天让人做的各种果酱、果脯、果肉干的点缀，这些点心美味得丫头们吃得流泪。

最关键的是经过她的加工改制，这些点心的卡路里控制在可接受范围内，哪怕吃饱也不会超标，所以竹影和青苗吃到肚圆儿，还摸着肚子眼馋这个眼馋那个，直到祝妈妈笑嗔说给老爷留点这才没有伸出魔爪。

许炼不是很喜欢吃甜食，但是她们还是留了一些适合他吃的，却没有给许耀卿留，因为许凌月说他肯定不爱吃。

等许凌月指点着厨娘将烤鸭烤好，然后有手工擀的薄如纸片的面饼，豆瓣酱甜面酱加了秘制调料的蘸酱，再有葱白、香菜等配菜。

竹影的双手刀使得出神入化，最近剑法刀法都有长进，那鸭子片的，蝴蝶穿花、雨打芭蕉，咻咻咻，噼里啪啦，转眼间十来只鸭子就被片好。

这一次祝妈妈赶紧将一份片鸭和面饼、酱料收进保暖食盒，外面再盖上保温小棉被，又让人将点心装在上面两层。

祝妈妈对竹影道：“老爷喜欢你，你去送。”

竹影笑道：“妈妈，好嘞，说不定我又从老爷那里顺点什么，给咱们小姐出出气，把他这些年欠的都找补回来。”