所以在拿了一波赏金之后，江平安就直接来了洛市，打算在这里定居一段时间，但又不想过的太无聊，这才开了这家面馆，算是给自己找点事做。

所以，李叔说的那些经验对他而言并没有什么用，但这毕竟是人家的一番好意，江平安又不好拒绝，只能耐心听着。

李叔说了半天，最后愣是被江平安给气笑了，养了三个孩子的他怎么可能看不出江平安是在敷衍自己，没好气地拍了江平安一下，说道，

“好了，我不说了行了吧，别在这儿傻笑了，赶紧去店里看看还缺什么吧，记得开业的时候说一声啊，我给你捧场去。”

“得嘞。”江平安如蒙大赦，一溜烟就窜进了店里。

看着江平安逃跑似的背影，李叔苦笑着摇了摇头，年轻人就是没耐心，算了，反正大家都是邻居，等他碰壁的时候再帮他吧。

面馆里，毕方和阿财早就在等他了，这算是他们的第一份产业，所有人都挺开心的。

面馆很大，分上下两层，加起来足足有二百多平的样子，下层开店，上层住人，刚刚好。

据李叔之前所说，原主人似乎是嫌之前的店铺太小，就连同隔壁的店一起买了下来，然后全部推到，重新建了这栋二层小楼打算开一家高级餐厅。

只不过刚装修完就发生了外星人入侵事件，原主急需用钱往国外跑，小楼的价格一降再降，这才让江平安捡了个大便宜。

不仅低价买了一栋新建的二层小楼，还不用装修，就连开店用的那些桌椅板凳，锅碗瓢盆，筷子汤匙也一应俱全，而且都是全新的，可以直接拿来用。

他唯一需要做的就是更改菜单，把原先的菜单从墙上撕下来之后，再把新菜单贴上去，就这么简单。

江平安抬头看了看，新菜单已经被毕方贴好了。

招牌卤肉饭：20碗。

没错，这里的确就只有这一种选择，因为再多的话，江平安就不会做了。

卤肉饭多简单啊，米饭蒸好，到时候直接盛碗里就行。

卤肉切块扔锅里，调味料什么的也都能按比例分配好，再到上同比例的水，定时，一炖就是一大锅。

一碗米饭一勺肉，顶多再烫两片青菜，再切半个现买的卤蛋。

方便又简单，还不掉价。

他又不是真的要开店赚钱，一种菜式足够了。

至于名字，面馆里卖卤肉饭怎么了，不很正常吗？实在想吃面也行，可以从隔壁李叔那点外卖啊，出餐快不用等，他只收一块钱的餐位费就行。

够良心了吧。

一楼就是饭店该有的样子，没什么好看的，一行人很快就上到了二楼。

二楼同样是一百平左右，之前这里是包间，但这东西江平安压根不需要，所以就请了一支装修队，在钞能力的作用下，仅用了三天时间就把这里改造成了拥有七个房间的员工宿舍。

刚开始江平安只想留三个房间的，剩下的地方可以当成客厅。但毕方却不同意，在他的强烈要求下，江平安最终还是放弃了大客厅，选择了小客厅加七个房间的组合。

两人一狗很快就选定了自己的房间，然后就是上街采购各种生活用品，以及准备明天开业的各种事宜，三个人一直忙到晚上才把所有事情搞定，全都累的够呛。

看此情景，江平安大手一挥道。

“今天除夕，忙活了这么久大家也都累了，咱就不点外卖了，去李叔那吃顿好的，放开了吃，我请客。”