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第四十三章 养猪种菜

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这三种植物在这个时候的中原是见不到的,棉花原产于中亚地区,此时仅在西域一带有一些分布,中原之地根本没有,而玉米更是原产于南美洲,在中原是绝对见不到的。

而除此之外,这个时候西瓜也很难见到,西瓜汉代的时候张骞出使西域的时候带回来的,不过这个时候也仅在西域一带有分布,在中原难以见到,不过以前朝廷定都长安的时候,到了夏天,隋文帝很喜欢吃这种东西,偶尔也会有士兵运输一些西瓜带回京师来,不过只是专供皇家品尝的,而且也不叫西瓜,而叫寒瓜,大小也远没有后世的那么大,一个个大小在两三斤左右,后世的西瓜之所以那么大,是因为使用了生物学的多倍体技术,使得西瓜成倍变大,甚至还能将西瓜的仔给去掉,吃起来大减麻烦,不过在这个时候,这些都是不可能办到的。

除了这些目前在外面很难见到的东西之外,剩下的香瓜也好,黄瓜也罢,都是这个时候在中国已经出现的东西。

其中黄瓜也是张骞从西域引进过来的,因为是从异族手中流传过来的,所以被称为胡瓜,为此还有一个很有意思的典故。

在东晋时期,北方羯族人建立了一个王国,叫做后赵,而后赵王朝的建立者石勒,在襄国登基做皇帝后,对自己国家的人称呼羯族人为胡人大为恼火,认为自己受到了歧视,于是石勒制定了一条法令:无论说话写文章,一律严禁出现“胡”字,违者问斩个赦。

有一天,石勒在单于庭召见地方官员,当他看到襄国郡守樊坦穿着打了补丁的破衣服来见他时,很不满意。他劈头就问:“樊坦,你为何衣冠不整就来朝见?”此时正值魏晋时期,是很讲究体面和文人风骨的,穿着不当是一个很严肃的事情,甚至会因此触犯法律的,樊坦慌乱之中不知如何回答是好,随口答道:“这都怪胡人没道义,把衣物都抢掠去了,害得我只好褴褛来朝。”他刚说完,就意识到自己犯了禁,急忙叩头请罪;石勒见他知罪,也就不再指责,而且此时北方各族林立,互相之间出兵劫掠也时有发生,他说的也有可能是实情。

但是这件事情怎么都是对他无礼,当着他的面说出‘胡人’这两个字,石勒心里不舒服,于是等到召见后例行“御赐午膳”时,又指着一盘胡瓜问樊坦:“卿知此物何名?”樊坦看出这是石勒故意在考问他,自己决不能说出‘胡瓜’两字,不然要糟,便恭恭敬敬地回答道:“紫案佳肴,银杯绿茶,金樽甘露,玉盘黄瓜。”石勒听后,满意地笑了。

从此以后,胡瓜便逐渐的别黄瓜取代了,久而久之世人都称它为黄瓜,不在说它是胡瓜了。

而至于香瓜,这种东西出现的时间就更久远了,以致于各地现在到处都有种植,不过因为它的产量不高,所以一般都是种植在山地上,没人会舍得用正儿八经的好地去种这东西。

刘志看了一眼,玉米和棉花种的比较迟,这个时候只有四五十厘米高,不过现在时间还早,这种东西长得也快,只要勤施肥,多浇水,它们的生长就会非常的迅速,不过现在这时代可没有肥料,以前他去农村的时候见到大家还用人畜的粪便来浇灌土地,但是在这个时代,人畜的粪便可不多,人还好说一点,主要是牲畜的数量太少,耕牛是个稀罕物事,并不是每家每户都有的,至于养猪,这东西虽然早在新石器时代就已经被华夏祖先给驯化了,但是它们的食量可真是太大了,因此并不是很好喂养,在商代的时候,这东西还被当成吉祥物,被当成了礼物互相馈赠,要是出门拜访人,随身不带一头猪,你都不要意思登门,看来这一段时间是猪的高光时刻,大伙养着都不舍得吃,互相拿来馈赠。

猪肉一直都是农耕时代中国人的主要肉质来源,琅琊阁的人不是和尚,自然是要吃猪肉的,因此也养了不少的猪,想到这里,刘志开始动起了脑筋,猪这东西吃得多,拉得也快,所以粪便什么的自然是不少,不过这个时候的猪大多是散养的,它们的粪便拉得到处都是,这需要收集他们的粪便才行,而且即便是收集了它们的粪便,直接用下去效果估计也不好,猪之所以笨,就在于它们吃生食,消化不好,粪便里面有很多成分都没有消化完全,这东西施在地里,植物们也不好吸收,所以必须要先将它们的粪便堆积起来,进行堆肥,人工的帮助这些肥料的催化,这样得到的肥料的肥力就会提高很多。

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