酱油的制作方法,李雪儿还真的是不大知道。她的空间里面倒是有不少的书,可惜李雪儿看不着。好不容易,李雪儿哄着小白学字到书架上找与厨艺相关的书籍。最后好不容易知道了一个法子,也不知道是否管用。
李雪儿对空间真的已经很大,已经很长的时间空间没有给自己任何的回报了。空间面积没有变大,空间那个进不去的一方天地依旧如此,里面的东西也都拿不出。小白说是因为李雪儿前后杀死了不少的人命,空间长时间没有变化算是一种惩罚的办法。李雪儿听说之后的感觉是,不升级拉倒,反正自己没有无缘无故的杀人,那些人也都不是什么好人。
这些天李雪儿就呆在家里研究酱油,捡豆子、放在清水里面浸泡到豆皮起皱,之后放在蒸笼里蒸大约五个小时。之后把黄豆放在屋子里发酵,这个度就要李雪儿自己把握了。把发酵好了的黄豆放进木桶,黄豆、食盐、清水按照比例放在一起,然后加入适量的糖浆,然后用羊皮纸封好口。
酱油要酿造很长的时间才行的,李雪儿也怕方法不对失败,所以只是做了一桶。如果成功了,以后就可以多做一些。
眼看着冬天到了,府里都换上了暖和的衣物,下人们的都是兔皮的,因为李家养的兔子多,平时的兔皮都留下来了。而且每人两身新衣服也都到手了,这个冬天也不用挨冻。眼看着过不了多久要过年了,孙慧娘和张婶又忙着做腊肉,现在天冷也不会担心坏掉。
县城的店铺已经都收拾整理妥当了,李建业闲着年前就歇着,等年后往店里搬东西,挂上牌匾请人敲锣打鼓就能开张了。
这天李泽洋书院放假在家,没想到这大冷天的家里还来了客人。新婚不久的钱学友和妻子夏甜甜,还有他的妹妹钱柔儿,钱学友是来李家那都是熟门熟路的,夏甜甜就有一点拘束礼貌的过了点,至于钱柔儿到了李家就嚷着找李雪儿。
钱柔儿和李雪儿算得上是手帕交,不过钱柔儿这是第一次到李家。刚进门钱柔儿就和他哥哥说,“哥,李家的房子建的真漂亮。”
三个人给李建业和孙慧娘问好,顺便拿出带来的小礼物。孙慧娘很自然的留他们在家吃饭,钱学友一点没犹豫的就答应了。“婶子家的饭最好吃了,我今天一定要多吃一点。”
钱柔儿在旁边也是很期待的样子,李家的饭菜应该很好吃。夏甜甜在一旁心里有些震惊,没想到李家门户不大,可是自己的丈夫看样子和李家的人关系很好。在家的时候听婆婆也提过李家,夫唱妇随,看来自己以后也要和李家的人打好关系。
都是年轻人李建业也不多留,钱学友去找李泽洋了,至于夏甜甜和钱柔儿就带着丫鬟去找李雪儿了。
一进李雪儿的屋子,就感觉暖洋洋的一点也不冷。脱去厚重的外套,李雪儿就请两人到炕上坐,暖和。钱柔儿笑呵呵的爬到炕上坐下就拿起炕桌上的点心吃起来,夏甜甜和李雪儿不熟,说完谢谢才很规矩的到炕上做好。
“嫂子,雪儿做好了,你就把这里当咱家就行。”钱柔儿可是没拿自己当外人。
不过这么一说,倒是夏甜甜不好意思了。
夏甜甜带来的丫鬟倒是盯着李雪儿多看了两眼,然后眼睛亮晶晶的走到夏甜甜的身边,“少奶奶,上次在街上射石子帮了咱们的就是这位小姐。”
丫鬟这么一说,夏甜甜也是一脸的兴奋。那天在街上被县令家的那个狗屁亲戚调戏心里怕及了,安全回家之后丫鬟告诉自己有个姑娘帮了自己,可惜不知道姓名也没能说声谢谢。没想到那个人就是李雪儿,这下子夏甜甜对李雪儿真是感激不已。仔细想想,那天自己和李雪儿在首饰店还遇到过,后来丫鬟也是说在店里遇到的小姐救的她,那就没错了。
“没想到是李姑娘帮的我,真是谢谢你了。那天要不是你,恐怕我都等不到我爹去救我。”夏甜甜是真心的,女孩子家的清白是最重要的。
“路见不平拔刀相助,应该的,再说你现在是柔儿的嫂子,我们就不用再这么客气了。”李雪儿也是讨厌县令家的那个混蛋亲戚,再者那天能正好遇到夏甜甜两次,也算是两个人有缘。看着夏甜甜人品性子都是不错的,以后应该会多一个好朋友。(未完待续。)