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第1654章 气质出尘的老太太

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老妇挑选的是青花大瓷盘,一朵白里透着红的芙蓉盛放在盘子中央,粉嫩的花瓣,嫩黄的花蕊,还有清澈的洗发水,似芙蓉荡漾在水中,栩栩如生。

汤圆圆拿了筷子,先夹了花蕊,尝了后惊讶道:“这是蟹黄做的?”

老妇含笑点头,“对,姑娘好厉害。”

汤圆圆又夹了片花瓣,她本以为花瓣经水煮后会过于软烂,没想到又甜又酥,还夹杂着咸鲜味,清爽可口。

“您这花瓣用油炸了吧?”

“是的,裹了蛋液炸的,火候很重要。”

汤圆圆又喝了口汤,冲老妇竖了大拇指,“您这是鸡架汤,至少熬了十小时。”

老妇眼神微讶,没想到她的做法全让这小姑娘猜到了,真不一般。

“你们也尝尝,味道很不错,是这三天来最美味的芙蓉出水了。”汤圆圆赞赏有加。

这道菜不仅貌美,还味美,而且很符合菜名,真的很不错,她还打算一会儿同老妇商量,能不能买下这道菜,她想加到百味居的菜谱上。

叶青青和阮英姿都尝过了,确实美味,意境也好,花开富贵嘛!

“奶奶,您被选上了,明天辛苦您去锦江饭店做这道菜,可以吗?”叶青青礼貌地问。

老妇十分开心,她犹豫了会儿,问道:“真的有五万酬金吗?”

如果不是有五万酬金,她绝不会再做这道菜。

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