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311 被人砸场子了?(二合一)

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精神病院最让周栋留恋的地方,就是人人无机心,一片天真烂漫,彼此交往就像是一群孩子,不会掺杂任何利益在其中。

就算有一天离开了精神病院,只要被外面的‘正常人’知道了你的身份,他们就会躲得远远的,不会来烦你。

周栋很庆幸的同时也很苦恼,

因为不知道是从什么时候开始,身边的人们竟然忘记了他的特殊身份,甚至就连申公道这样的老成之人也试图跟他搞起利益交换来了。

申诚原本是打死也不肯说的,见到周栋真的动了怒,才不得不说出实情。

“周主厨您人在香江,自然是不知道楚都发生的事情,

就在上周,‘华粹居’的大厨来了咱们九州鼎食,去了川菜厅......”

“什么?”

周栋用脚轻轻踢了下大白鸭勇勇的屁股,示意它和它的女鸭离得远些,总是围在脚下嘎嘎叫,说话都听不清楚了。

“华粹居不是在京都麽,他们的大厨来九州鼎食做什么?”

周栋微微皱眉。

“是对面‘食为天’从京都‘华粹居’请来的新主厨,食为天原先的主厨是卢老爷子的弟子,前不久已经请辞了......”

“原来是这样。”

周栋点点头,食为天跟九州鼎食的关系一直不好,卢老当年肯坐镇食为天,应该是希望两者可以更‘公平’的竞争,毕竟九州鼎食的摊子可比食为天大多了,有他和弟子在,刚好可以平衡。

卢老的弟子请辞,多半也是因为自己,

一来是自己跟几位老爷子关系不错,真要是食为天跟九州鼎食发生了正面冲突、斗起菜来,大家都会尴尬。

二来估计是卢老认为对他的弟子发展不利,竞争可以令人进步,可如果是他的弟子被自己‘碾压’,反倒会打击一位厨师的信心,对其日后发展不利。

没想到卢老和弟子离开了,‘食为天’居然又从华粹居请了位大厨来,面对面的都是同行,居然跑到九州鼎食的川菜厅,这不是摆明了是要‘猛龙过江’麽?味道可就不太对了。

“申砧头,这位大厨去川菜厅做了什么?”

周栋还真是有些好奇,心说现在可不是旧社会,总没有过来就斗菜的道理吧?

“他到了川菜厅,就点了一道‘开水白菜’。”

申诚苦笑道:“就这道菜,可把秦主厨给难住了,不是不会做,而是不能做!

因为人人都知道,这道‘开水白菜’是他的看家菜,遇到有身份的食客来了,他才会亲自做,可如今却是同行点菜,这可就难办了......”

扭着屁·股正在地上踅摸活食的勇勇听了,扭过鸭头看了看申诚,心中很是疑惑,不就‘开水白菜’麽,这有啥难的,我跟我老婆常吃!嘎嘎。

最近它可是没少吃香喝辣,不光吃过严一的开水白菜,还吃过周栋做的,

现在是越吃越嘴刁,就算蒙上一对鸭眼,也能够吃出哪份是主人的手艺,

甚至还表示出了对严一很大的嫌弃,吃他的开水白菜时非常勉强,满眼都是痛苦,老严因此一度怀疑起人生,什么时候我堂堂的严大厨要被一只鸭子嫌弃了?

偏偏看周栋喂鸭子喂的乐此不疲,他也想借鸭子的嘴跟周栋暗中较量一番,很是欲罢不能,结果倒是便宜了这对鸭子,两只扁毛畜生越来越胖,那只女鸭最近下的蛋可都是双黄的......

周栋点点头:“确实是难办,同行上门来直接点主厨的拿手菜,表面上是以食客的身份消费,其实已经是斗菜了。

秦主厨摸不清对方的底细,做也难、不做也难。”

申诚叹息道:“周主厨说得正是,不过对方客气地很,就说是来以一个消费者的身份品尝秦主厨的手艺,按规矩无法拒绝,最后秦主厨还是做了,结果......”

“结果怎么样?”

周栋大概已经猜到了结果,他在得到大师级尝味后也做过几天毒舌、吃遍了九州鼎食,其中就包括老秦的手艺。

怎么说呢,老秦对得起特二级厨师的身份,这道开水白菜也做得还算标准,可也就是达到个标准水平而已......

“结果那人吃过了秦主厨的开水白菜后,笑着说这道菜选用的白菜和用来吊汤的鸡都是上品,可惜这高汤吊得不对,白菜的火候也一般,也就是给普通顾客吃吃吧,凑合!

周主厨您听听,这话说的多扎心?

当着前厅的服务生、甚至还有几名下级厨师,秦主厨的脸都红了,可那人说完就走,秦主厨还不好拦着,人家是以消费者的身份来的啊?

后来秦主厨是越想越憋气,就去了食为天一趟,也是点对方做这道‘开水白菜’,没想到啊......”

周栋点头:“秦主厨输了?”

“输了,而且估计输得还非常惨,回来后一句话也不说,连饭量都减了,我来的时候见过他,这才多长时间,人都瘦得脱相了。”

申诚叹道:“曾经九州鼎食号称‘川粤双尊’的主厨啊,想不到也有英雄落寞的时候。

周主厨我就实话说了吧,秦主厨跟我伯父关系不错,更知道您在鲁厨的时候,跟我伯父有份人情在,他不好意思直接找您,就想通过我伯父......”

周栋笑道:“我听明白了,原来是秦主厨要给我这个人情,不过......”

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