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132 奶酪,做我哥哥吧

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“大黑,到底啥事你倒是说句话呀,想急死人是不是!?”

刘月沉不住气了,拍着大腿催促道,其他几人也满脸焦急,直直的,不错眼珠的盯着他,只有长孙凝最淡定,依旧慢条斯理嚼着果仁饼干。莫浩东抬头看看,又闭目养神,完全一副局外人的样子。长孙家老太太惹不起,凡事他不掺和为妙。

大黑哥平了平气息,冲着大伙‘嘿嘿’一乐,几人更蒙圈了。什么情况?好事儿还是坏事儿,你看看我,我看看你,最后不解的目光又都落到大黑哥身上。

“说话!傻笑啥。”长孙秋也耐不住性子了,争得站起来,来回走。

“那个,你们别急。”

“能不急吗,急得火上房了都,快说啥事儿。”大黑哥刚开口就被嘴快的张巧抢白,什么人啊,就没见过比他还肉筋的性子,能把人急疯。张巧快步走到门口,看看牧场方向没有异常,又回来,“哎呀我的妈呀,你就快说吧!”

大黑哥搔搔头,憨笑,他就是说话慢么,打小就是。“那什么,你们大伙儿放心,不是坏事儿,是好事儿。”

这回没人打断,听他把话说完,听说是‘好事儿’都松了口气,可好事儿是啥事也得有件事儿吧,不然他火急火了的跑来干吗?

“啥好事儿,你把跟挤牙膏似的,麻利儿把话说完。”张巧催促道。

“那个那个牧场里有十头奶牛开始产奶,赵大叔他们正在挤奶,叫我过来告诉一声。”

几人闻听,脸上焦急之色不见,都笑意盈盈,十头奶牛产奶,这是大好事儿。刚运来的时候,只有一两头产奶,产量还不多,现在发展到十头,证明他们饲养的不错。

“按照先前对少数产奶奶牛产奶量的监控,每头奶牛每天平均产奶23——27千克,十头牛每天产量大致在230——270千克,很尴尬的数量啊。小凝,你有什么看法?”喜悦之后,秦伍率先想到的是非常实际的问题。

日产230——270千克牛奶不算多,却也不算太少,自家人把它喝掉肯定喝不完,拿出去卖的话又杯水车薪,而且农村及周边县镇很少有人会买,特别是杨乐县,现实经济条件摆在那儿,不允许他们‘奢侈’。去大城市的话,扣除来回路费也剩不下利润,没有多大玩儿头。若是白送的话,相信永安村村民会十分乐意,但长孙凝不是乐善好施的慈善家。如此,当下看这些牛奶就有点像鸡肋。

“我也在想这个问题,秦叔你有什么好建议吗?”秦伍想到的,长孙凝自然也想到,只是没想到很好的解决办法。

秦伍摇头,受各种客观因素制约着,要想把这些牛奶的价值发挥到最大,不太容易。就算不计较利益多少,相关人员配制都还没到位,牛奶提前上市的话,会严重打乱原计划步骤,调整起来比较复杂。“你们大家有想法吗?”这个时候,需要集思广益,说不定就能开辟出一条可行路子。

长孙淑雅、张巧、长孙秋、刘月四人互相看看,摇头,两个头脑最好使的都没办法,他们还能想出啥好办法来。

长孙凝也没指望他们,又手大拇指按着太阳穴,闭眼道出又一现实,“鲜牛奶不易长时间储存,起码以我们现在条件还做不到。”在计划里,有乳业这一项,却是放在后头的。一来长孙凝了解后世乳业走向,想做放心品牌,二来她事业刚起步,不宜冒进,先在市场扎根是当前首要。等万事具备,再借东风强势出击,何愁打不下江山?

“对呀,鲜牛奶放不了多长时间。”

“那啥办?”

“要不在农村低价卖,挣点是点儿,比浪费了强。”

“唉!都没喝惯,村里根本没几个人愿意喝,更别说让他们花钱买了,白送估计差不多。”

……

他们差不多,姑奶奶我还差挺多呢,世上哪有赔着本往外白送的傻帽儿,不说牛奶价值和奶牛成本,每日喂的草料也不是大风刮来的。长孙凝不理会几人七嘴八舌,独自冥思苦想,她就不信凭自己聪明脑袋还想不出妙计来。牛奶,奶牛,牛奶……哎!是不是可以请教下专业人士,比如某个答应来陪她却迟迟不见人的大场主。

对!就问他,长孙凝刚掏出电话,正想去外头。

“有成奶酪。”

嘎!长孙凝脚步停住,扭头,看向她本以为已经睡着的某人,“什么?”她不是没听清,只是有点不确定是不是在说梦话。

“做成奶酪,可以长时间保存,卖的话价格更高。”莫浩东解释,走到长孙凝身边。

对哦!她咋就没想到呢,奶酪可是好东西。“你真行,我都没想起来。”长孙凝一把拍在莫浩东胸膛上,扬着头,宝瞳含喜,而对方恰恰微低头,注视着她。这一刻,画面安静唯美,远远从侧面看好像就要分别的情侣在深情凝望。

“好办法。”秦伍打破安静,两人下意识的错开目光。

莫浩东摸了摸鼻子,他有些控制不住自己的意识,怎么办,看来不能再呆下去了。认识她,他才发现自己除了练兵也可以把精神集中在其他事情上,不管是不是喜欢,这些情愫都不应该萌生。

“可是……我们都不会做,你会?”长孙凝倒没觉什么,继续问莫浩东。莫浩东本意想说不会,却鬼使神差的点头。“太好了,你教我做吧,我学东西快。”

莫浩东没办法反悔,事情就定下来了,难题解决,几人都十分开心。随后,长孙凝又跟秦伍讨论了牛羊饲料问题,入冬前要大量储备。好在农村各类秸秆多得是,光自己家就近千亩豆秸,都是上好饲料原料。

01年左右的时候物价还算靠谱,长孙凝让秦伍用比市场价高一毛钱的价格大规模收购粮食,填充县里新建好的粮仓,为后续农产品加工做准备。刚开始的时候,有不少人背后笑话她傻得冒气儿,但当后来那些不起眼儿的粮食摇身一变,为长孙凝赚来金山银山的时候,他们都不得不严肃反思了。

当然,那是后话。

莫浩东建议长孙凝做熟奶酪,因为硬制的熟奶酪质地坚硬,香气甘美,耐人寻味。熟奶酪制作方法并不复杂,所需的纱布、锅、木盘模具等简单工具在农村很容易弄到,只是需要时间比较长,因为需要发酵。

牛奶每天都有新的,除了留下少量自己喝,长孙凝把剩下的全用来做奶酪。起初她自己亲力亲为,后来长孙默联系的大棚材料送到,工程队回来开工,她要帮长孙淑雅准备伙食,就在村里雇了个踏实手巧的人专门负责。

这天,午饭后得空,长孙凝可算能坐下歇歇,接到‘销声匿迹’很久的柳叶电话,懒洋洋接起,一边啃苹果,一边讲。

“hallo啊!美女,你复活啦?”

“你才消失了呢,嘛呢?”

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