两人都吓一跳，转头一看，一口不到一米直径的大铁锅从一个用油漆桶改制的土灶上面掉下来摔在地上，也许是年份太久，干脆就一下摔成两块，装着的一锅白生生的豆花全都撒在地面！

声音不小，里面就慢吞吞的出来一个老太婆，满脸的惊讶和沮丧：“全撒了……全撒了？”

蒋琪满心的懊悔，居然打算蹲下去就用手捧，从小接受各种爱惜粮食的教育，还当着干部以身作则，现在这样可真不好受。

陆文龙一把拉住她：“烫得很……你还打算进医院么……”踮着脚跳进去，免得老婆婆怕他要跑，匆忙追出来摔着了可就麻烦：“婆婆……对不起，是我们没看见，我赔钱……您给说个数，我赔给您，要不……要不我把这个好看的小姑娘押在您这里，我马上去给您买一口大锅回来？”都快哭的蒋琪听见这句，扑哧一下又笑了，可又觉得不符合场景，使劲的扭回去。

老太婆抬头打量一下他们，叹口气：“都是学生……学……唉，就算了吧……本来我就是想给学生做点好事的，变成这样……算了，算了……反正也没人。”

陆文龙惊讶，一口大锅少说也得好几十块钱，这一锅的豆花也能舀好多碗出来，每碗算三毛钱，也不少啊：“怎么能这样……婆婆，一定要赔的，我有钱，我真的有……”说着还从兜里掏出一叠票子。

婆婆不看：“有什么钱，都是爹妈的辛苦钱，别糟蹋了，这些东西坏了就坏了，也捡不回来……这也合该就是命，没了锅，就不做了！”很有些唉声叹气的就转身。

这倒是让陆文龙听见高兴：“您不做我来做哦……怎么没人吃？”转头看看店面，黑漆漆的，能摆三四张桌子的店面一个食客都没有，地上还是凹凸不平的三合土，坑坑洼洼，门口也是老式的木头门槛加木板门，都是八十年代以前的东西，门口随意的摆了一张桌子上面有些预先弄好的调料碗用张布盖着，旁边都是空土碗，看着倒是干净，毕竟街上基本没车，而这一带算是森林风景区，绿化非常好，浮尘率非常低，可看着也还白嫩嫩的豆花锅，居然就没怎么卖？

老太婆倒是看得开：“就我一个人，动作太慢，孩子们等着不耐烦，忙不过来，刚开学兜里也有钱，不愿吃这便宜的豆花饭……”

陆文龙这大半年可一直都在关心饭馆的事，有些明白道理：“做豆花饭的很多菜吧，烧白粉蒸肉都可以啊……”

老太婆瘪嘴：“我这么一个老太婆能点这么一锅豆花，煮一桶饭都累死人了，哪里能做那么多事情……走吧走吧！”

陆文龙真走，蒋小妹急得在原地跺脚，不走，还要去挽老太婆：“你敢走？！”

陆文龙笑着到门口拿了个土碗回来就蹲在地上，比豆腐嫩一些的豆花合着水这么一起摔在地上，可是铁锅是漏斗形的，中间有部分实在很厚，所以上面还是有些没有变形，少年就用碗盛起表面的一碗来，就这么吹凉一点往嘴里倒，陡然睁大眼：“很嫩的河水豆花哦？”

老太婆居然带点笑：“我这是家里多少辈都传下来的手艺，后面专门有口井来点豆花呢……”

陆文龙端着豆花到门口，蒋琪现在大概明白他要做什么，笑着扶好老太婆：“婆婆，我叫蒋琪，是旁边师专的，他叫陆文龙是旁边附中的，我们都是外地来的，想帮您一起做豆花店好不好？”

陆文龙随意的在门口拿了一只调味碗，用筷子把白生生的豆花夹起来，还得很小心，实在是太嫩了点，稍一用力就要碎，在佐料里面滚一下就送进嘴里……很特别的调料，是青椒加蒜蓉的味道，一股清辣的蒜香味一下就在嘴里化开，直冲脑门！

索性把调味碗里面的佐料一下倒进豆花碗里，端着回来递给蒋琪：“你尝尝……”转头伸手扶过老婆婆：“她刚才说了，我叫陆文龙，我们就在路上找门面开食店，我们有好些小伙子，也有小厨师，原本是想做饭馆，店还是您的，我们就跟着您做豆花店，好不好，一定把店里的生意做好！”

老太婆却摇头：“你们是学生，就应该好好学习……我本来就不打算生意好，就是给穷学生吃的。”

陆文龙扶着老太婆坐下，耳边听得蒋琪在嘻嘻笑着咋呼：“真好吃！”想一想开口：“婆婆，我也是穷人家的孩子，可是不能一直穷，所以就一边读书，一边跟伙伴们一起开食店，您就当帮帮我？我也开好豆花店给别的学生吃，价钱一定便宜……”少年现在真是个察言观色的主了，老婆婆一脸的慈眉善目，结合之前说话的内容跟腔调，一定是个好心人，顺着这个方向开口的话……

果然老婆婆就有些犹豫，转头认真的打量他：“你……”

陆文龙赶紧火上浇油：“我们现在一大帮从县里面出来的老百姓孩子，一起在双路口开了一个饭馆，但是人手太多，没有地方做事了，所以还要找个地方开饭馆安排一帮孩子，绝对听您的话，不会给您添麻烦，我保证！”

蒋琪就端个豆花碗，笑眯眯的在老婆婆身边蹲下：“婆婆……您这豆花真的好吃……不好好弄，就没人吃好可惜的，他们一定会让您这里生意好，让更多穷学生都吃得上……”

话说这小两口一唱一和，又一个看起来干净利落，一个看起来漂亮伶俐，最难得都没有什么骄横之气，纯粹一副小儿女姿态，让老太婆居然伸手在蒋琪的头上这么抚摸两下：“那，我就先看你们怎么做，试试看……”

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