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对于茶道中人来说,紫砂七老所制作的紫砂茶具,简直就是品茶最佳的器具。
而顾景舟无疑就是七老中最为有名之人,其出生在紫砂世家,曾临摹时大彬,陈鸣远,邵大亨的作品,最后形成了雄健而严谨,流畅而规矩,古朴而典雅,工精而秀丽的艺术风格,被誉为壶艺泰斗,一代宗师。
能够拥有一把顾景舟的紫砂壶,可以说是许多茶道爱好者最期望的事情。
更不用说其中最为珍贵的五把传奇石瓢壶了,之前出现的那两把石瓢壶,在拍卖市场上的价格,可以说是在顾景舟紫砂壶成交价格前五名之内。
其中不仅有着顾景舟的紫砂艺术,还有着江寒汀,吴湖帆的绘画书法,其艺术性,非常之高,价值,非常之珍贵。
“顾景舟大师所制作的紫砂壶果然非同一般,这传奇石瓢壶,是他与几位朋友合作之作,集观赏性和实用性于一身,极为罕见,之前在拍卖会上出现的那两把紫砂壶,我无缘见一面,现在这一把紫砂壶,却是实现了我这个愿望,陈小友,多谢你。”
手中摩挲着这把紫砂壶,丁老面上充满感叹的说道,在他看来,陈逸不禁眼力强大,而且福缘深厚,现了许多珍贵或者从未出现过的宝贝。
这一把紫砂壶,还有前一段时间所出现的张飞牛肉菜谱,换做以前。他根本不相信张飞牛肉竟是真的,可是当这个由郑老等人鉴定过的张飞竹简菜谱出现后,他不得不相信这是一个事实。
“丁老。能够让您老观赏我的藏品,这正是我的荣幸,而且今天所要实现的,不仅仅只是见到了这把紫砂壶而已。”陈逸微微一笑,轻轻的说道。
“哈哈,对了,倒是忘了听小润说。你的泡茶技术也是一流的,所泡出的茶汤味道非常美妙。今日我特意带了家中珍藏已久的铁观音,就是为了想要尝尝由你加上这紫砂壶泡出的茶汤如何。”丁老大笑了一声,然后从身上取出了一个小盒子,里面所装的正是一小包茶叶。
看到这茶叶的同时。陈逸不禁一笑,“丁老,您这铁观音条索非常肥壮,色泽翠绿润泽,从外观看,应该是比特级铁观音中的精品了。”
“陈小友观茶的眼力,跟古玩是一模一样啊,这正是我一个朋友所送,珍藏了有几年了。好壶配好茶,陈小友,请。”丁老笑着将茶叶递给陈逸。指了指紫砂壶,做了一个请的手势。
陈逸点头一笑,拿起紫砂壶,将这一小包茶叶取出一些,倒入壶中,然后等到水烧开后。使用了中级泡茶术,将茶壶高高提起。向紫砂壶中注入沸水。
之后将这第一泡的水在三秒之内,倒了出来,有些人将这个动作叫洗茶,但其真实的说法应该是浸茶或者是温茶。
只不过并不是所有的茶叶都适合浸茶,比如绿茶,其质地并不紧密,所以根本无需浸茶,否则会绿茶本来就不多的精华,被洗掉。
而铁观音则是不同,质地紧密,并且陈逸观此茶,有着一些清凉之意,应该是长久冷藏存放,这一来,第一泡的浸茶,就必须要做了,这种做法就是为了醒茶,让紧结壮实的铁观音舒展一个筋骨,才能使第二泡的茶汤,味道变得浓郁。
之后,陈逸再次倒入沸水,其动作优雅而平和,极具观赏性,让一旁的丁老连连点头。
倒完之后,他盖上壶盖,等待了一会,然后将盖子打开,刹那间,一股极为浓郁的兰花香气由茶壶之中不断散出来,让丁老面上露出了惊异之色。
这一股香气,比起他泡茶时要更加的香,而且这种香气仿佛能深入人心肺之中。
带着浓浓的期待,丁老看着陈逸慢慢将壶中的茶汤倒入两个杯子中,那一种倒茶的动作,看起来非常的娴熟,根本没有丝毫停顿和犹豫,直接倒满一杯。