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“饮膳正要,那是什么东西,没听说过啊。”众人疑惑道。
“《饮膳正要》为元朝忽思慧所撰,成于元朝天历三年,全书共三卷。卷一讲的是诸般禁忌,聚珍品撰。卷二讲的是诸般汤煎,食疗诸病及食物相反中毒等。卷三讲的是米谷品,兽品、禽品、鱼品、果菜品和料物等。在聚珍异馔中的介绍了九十四种宫廷御膳的制作方法,这里的菜品是以饮膳正要的食谱为蓝本,精心烹制的。”洛嫣然说道。
“忽思慧,谁呀没听过很有名吗?”一个戴眼镜的小巧女士一边吃菜一边含糊不清的问道。
“忽思慧是一位很有成就的营养学家,在我国食疗史以至医药发展史上占有较为重要的地位。长期担任宫廷饮膳太医,负责宫庭中的饮食调理、养生疗病诸事,他非常重视食疗与食补的研定与实践,,他写的《饮膳正要》一书,是我国甚至是世界上最早的饮食卫生与营养学专著。”洛嫣然非常熟悉的说道。
“哇,嫣然姐,你真是太了不起了,这都知道啊。”听完洛嫣然的解释,他们都非常钦佩的看着洛嫣然。
“呵呵,你们嫣然姐是这里的未来的老板娘,不知道这些才怪呢。”洪婷芳一边喝着来自内蒙古大草原的精品马奶酒,一边说道。
“是嘛?嫣然姐,那你太幸福了,天天吃着药膳,怪不得你这么的美艳动人,皮肤这么好,白里透红,原来都是姐夫的功劳啊。”
“这皮肤好不好和这药膳有没有关系我不知道,但是自从吃了这药膳之后,我觉得我的精力好多了,而且以前的一些小毛病也消/失/了。”洛嫣然笑着说道。
“这么的神啊,看来以后我要多多吃着药膳了。”
“如果你长期吃的话,最好还是找这里的中医师给你们看看,适合吃那些,要不吃了很多,却到不到保健养身的作用。”洛嫣然道。