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第024章 荒兽

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和咸鱼有类似效果的鱼肉加工方法就是——烟熏。

熏、腌和腊,作为三种最常见的加工肉类的办法,相比之下,腌和熏最简单,而腊味的制作过于麻烦,尤其是过多的香料和配比的食材,对李顿来说简直就是天书一般无法逾越的技术壁垒。

没有计量工具。

没有计重工具。

更没有增加风味和口感的特殊香料……

好吧,最后李顿不得不承认,没有肉,什么都是虚妄。而鱼肉恐怕……不太适合做腊味,李顿都没听说过有人用鱼肉做腊味的。当然,可能是地方饮食习惯。言归正传,李顿想到了用熏制品来替代腌制品,从而获得肉质食物的保存创造条件,可问题是怎么熏?

脱水能够延长食物的保质期,对于这个常识,李顿当然明白。理论上,熏鱼和晒鱼干差不多,就是把鱼肉中的水分一点点地挤出来,最后达到保存食物的目的。可实际操作上,两者简直有着天差地别的差别,晒鱼干的话就近找一块石头晒……这个是简单,可问题是臭掉的可能性很大。而熏鱼就不一样了,找潮湿的树枝点燃之后冒烟,将肉类抹上盐之后,挂在烟熏的火堆上面等待……

有的地方的熏味,更加特别,就挂在老式的火灶上,这个灶台还要每天用,到处漏烟的那种。将简单腌制过的肉类挂在灶台上,一两个月下来之后,一块鲜肉在不经意间,慢慢地开始变化,最后成为一块黑不溜秋,干巴巴的东西。看着不起眼,可是在水里清洗之后,用刀刮掉肉质表面的烟灰,切成拨片,几乎可以和所有的蔬菜搭配,成为一道人间美味。

李顿在后世,并非是厨师,他能够想到这些,用一句话来说就是:这是被逼的。

人在困境之中所爆发出来的潜力,简直让他吃惊。他甚至有时候能够晒太阳发呆的时候(首领福利,这是李顿自圆其说的借口),脑袋昏昏沉沉的时候,突然之间会冒出一些让他诧异不已的知识,比如说:想起初中化学……蛮神在上,他都初中毕业快十年了啊!早忘干净了,连初中时期的校花都已经忘记了,这等触不及防的灵机一闪,除了让他傻傻地激动几分钟。之后,再次陷入无尽地失望之中。

这种片段的知识记忆,在近乎原始的社会蛮荒,毛用都没有。

在发现蛮荒新物种——芋头之后。

接连发明了蛮荒第一款捕鱼神器——鱼笼。

李顿多少有点飘飘然,在后世,搞植物学研究的科学家,这辈子要是有一款自己命名的物种,这辈子也就值了。

而发明家的话,需要一款能够颠覆人类生活习惯的超级发明。

可他也自认为,鱼笼能够彻底改变蛮荒狩猎方式,多少也算是颠覆了蛮荒人的生活习惯,甚至饮食习惯,鱼肉将成为蛮荒人一道很寻常的食物。

“丫的,原来爷们已经可以躺在功劳簿上等着无知的愚民朝拜的地步,一不小心混成这样,让他也有点小得意。”李顿咳嗽一声,准备在餐后训话。党领导的说祝酒辞,而在蛮荒不兴开动前说话,而是在餐后,一般情况是用来安排第二天的工作。

部落成员们一个个也吃地饫甘餍肥,看上去有点慵懒。这是蛮牛部落这几年最奢侈的一顿饭,都是肉,没有一点杂七杂八的野草,草籽,水果等,要么是口感让人绝望,要么是根本就吃不饱的食物。

巫总管打了一个嗝,扭头对李顿说到:“首领,这简直就是神迹!”

神迹?

李顿一下子懵了,什么情况,明明是自己劳心劳力地替部落寻找过冬的食物,可等到十食物充足的时候,他什么功劳都没有了,全部归于神灵。这……太打击了人吧?

仿佛被人突然之间抽了一棍子似的,李顿脑袋都是晕沉沉的,这才是蛮荒,一个愚昧,未开化的蛮荒。

自始至终,李顿都不认为蛮荒是一个科技无法改变的世界。他甚至在知晓血脉之后,还是坚持这一点,还单纯地理解为,这不过是一种安慰剂。说好听了,就是当首领的一种御下的手段。而且这种手段很卑劣。

李顿认为恐怕是一种类似于武林秘籍的东西,可以让学习者能够突破极限。至于蛮荒人为什么会这么大力气,一方面是夸大,而另外一方面,就是环境使然。

“哎呜呜……”

作为一名巫师,巫总管就算是已经从部落的巫师的岗位上离开了,但是神神叨叨的习惯还是保留了下来。

低沉地声音,给人一种恐怖压抑的深沉感,而巫总管完全陷入了忘我的境地,他似乎已经忘记了自己似的,开始吟唱一段生僻的歌谣。歌谣的歌词李顿无法辨别,只是能够稍微听懂几个吐字清晰的字,比如说河神之类的。

噗通。

不得不说,蛮荒人实在,连匍匐倒地都是用最重,最疼的方式。突兀的祭拜神灵的仪式让李顿有点不知所措。现场只有他一个人还站着,可是周围的人都一个个扑倒在地上,仿佛是对大地倾诉自己的感激之情。

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