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第八十章 采购食材

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要说林易对此没有任何反应是根本不可能的,但他更多的是一种对人脉、人性的认识和厌恶,所以选择离开了这个充满矛盾和欺凌的酒店后厨,选择自己给自己打工,至少可以开心自在……

“你笑什么啊?我真想辞职呢!”朱晓琳嚷道,“你现在混的好,能不能给我介绍个工作啊?”

“你这是难为我呢,我们公司倒是在招服务员,可那一个月两三千的工资,和你这大酒店美女前台的待遇根本没法儿比啊。”林易笑道。

“无所谓啊,工资不重要,只要干得开心就好嘛。”朱晓琳迫不及待的说道。

“是吗?那你考虑一下,确定的话再和我联系好了。”林易说道,“就这样吧,我接到我女朋友了……”

“你有女朋友了?”朱晓琳急忙问道。

“对啊,小艾,就是《食记》的女主角。”林易说道,“挂了啊,呵呵……”

挂了电话,林易一边推出来楼下锁着的那辆加重电动车,一边充满恶趣味的微笑起来。如果说朱晓琳算是个美女的话,那么小艾和她相比无疑就是天仙了。只是不知道她看了《食记》后,还有没有勇气辞职,继续纠缠自己了……

骑着电动车很快就跑到小区门口,却见正有几个大妈围着小艾聊天呢——《食记》现在在金海相当火爆,特别是居家人士,以及吃货群体,根本就没有不喜欢看的。很自然的小艾和林易也多少具备点名人光环了,特别是小艾,走在街上很容易就会被人认出来,相比林易就差了点——因为拍摄的大多都是古装,很多时候化妆都有胡子,所以识别率要低得多。

“呀,厨神来了。”一个大妈看到林易就笑着嚷道,“我家老头子可是你的粉丝,天天看你们的直播学做菜呢。今天晚上准备做什么啊?我帮他准备点材料去。”

“今天晚上我们公司聚餐,可能一会儿就开始直播了,不过菜太多了,你们可能没法儿跟着学了。”林易笑着和几个大龄粉丝打了个招呼,便带着小艾去菜市场采购。

现在包括公司、切面馆、熟水店的总人数已经达到二十一人,再加上自己和小艾,一共二十三人,倒是可以只准备两桌菜,但肯定吃不好,甚至有些菜还不够一人吃一筷子呢。反正现在也不差钱,林易干脆按照三桌准备。

昨天就已经让李学强在早上采购食材的时候,多卖了一些,现在林易需要采购的,只是一些对品质要求比较严格的精细食材。一边带着小艾在市场里转着,一边给她讲解着食材挑选的一些诀窍。

有人说一个好厨师,不管什么样的食材都能做出美味来,那纯粹是胡扯!任何菜品,都对食材有一定的要求,越是高档精细的佳肴,对食材的要求也就越高!

现在都说因为人工种植的大规模推广,中药材的药性严重丧失,所以才造成了中药不治病的情况。这一点放在美食上,其实更严重。不论是从饲料养殖的猪肉,还是化肥催熟的青菜,甚至转基因的蔬菜种子,无不在改变着食材的特性,即便按照古方菜谱,也根本无法完美还原出菜品的味道了……

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