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杨浩出这个主意,倒不是胡乱出的,而是杨浩刚才吃到蔡明山做的菜,其中有两个菜,并不属于家常菜,而是属于大排档上经常出现的菜品,味道居然十分的霸道,所以杨浩才有此一个建议。
杨浩当然可以给他找个厨师的工作,但是为人打工,又哪有自己当老板的好,同样的辛苦,为人打工会觉得划不来值不得,但是为自己打工,为自己赚钱,哪怕赚的不多,但是那心态却是完全不同的。
杨浩之所以提出开大排档,那也是适合蔡明山的,一方面不需要出资多少,二来杨浩可以让何坤帮忙在哪里找个好点的位置,大排档的位置,又不需要任何租金,这就扣除很大的成本,只需要一些桌子板凳以及棚子即可,然后便是一整套的炊具,摆个十几张桌子,如果上客率不错的话,一晚上下来赚的并不会少,不过便是有些辛苦罢了。
让蔡明山拥有股份,那是提高他的积极性,一旦他真的赚到钱了,并且忙碌了,尝到了甜头,他便会更加努力的做下去,想赚更多的钱,这样他的精力,自然就投入到做事当中,再加上杨浩威慑一番,他哪里还会有时间去赌博?
“这么说,你是同意去做了?”
蔡明山也是豁出去了,毫不犹豫的点点头:“做了,杨部长您是我家的贵人,先是帮助我家小佳,现在又帮助我,我真不知道怎么感激你。”
杨浩摇摇头,冷淡的说道:“你别忙着感激我,如果赚不到钱,到时候你可是要遭罪的。”
蔡明山先是一惊,旋即又陪笑道:“杨部长都提供了那么优越的条件,如果还不赚钱,那我真就是没用的废人了。”
杨浩淡淡的说道:“好,那就这样,场地我帮你找,所有装备我找人替你制备齐全,你只需要准备你的厨艺,另外你招几个帮手,至于招多少你自己看着办,我只有一个要求,不准让小佳去铺子上帮忙,她白天要上班,已经够辛苦了,而且她这么漂亮,大排档上是非多,你也不想你女儿抛头露面被人调戏吧。”
“我懂的,我懂的。”蔡明山连连点头:“我自己干,绝对不让小佳插手。”
杨浩恩了一声:“我六,你四,有没有问题?”
蔡明山吃了一惊,旋即大喜,原本他以为杨浩最多给他一成或者两成意思一下,但是却没有想到杨浩竟然直接给了他四成!
虽然杨浩看起来并没付出多少,但是这种无形的条件,却反而是做大排档生意最担心的,即便你做的菜再好吃,要是惹了人,别人天天来搅和你生意,你受得了吗?
这种事情,就算是报警也没用的,他来几个人,一人一桌,你敢不让他坐吗?
更别说一些更过分的事情了,来吃饭说吃出苍蝇啊什么的……
有了杨浩的关系,还能保证一定量的客人,那这样都不赚钱,那估计就没人能赚钱了,这等于是给他送钱,却给他四成股份,这的确是出乎他的意料了。
饮食生意向来利润都很高,尤其是做大排档的,消费实际不比很多有着门面的正规饭店低,甚至还要高些,但是他的经营成本却是超级的低,这样一来,利润就大大提高了。
虽然只是四成,但是蔡明山却相信,如果真做的好,或许真只需要一年,甚至一年都要不到,便能还了杨浩的十万块,那以后赚的钱便都是自己的了,自己又何苦还去守那个库房,一个月工资就那么一点点……
做餐饮辛苦,但是能赚到钱,还怕什么苦?
蔡明山这些日子也算是被逼到绝境了,如今杨浩出现不仅借钱给他还赌账,还帮他想了个办法赚钱,他觉得自己父女真的是遇到贵人了。
在兴奋之余,蔡明山却又忍不住多想了几分,难道杨浩这般帮自己,是为了自己的女儿小佳?
偷偷瞅了瞅杨浩的脸,蔡明山又忽然觉得杨浩年轻有为,又有钱,如果自己女儿跟了他,未尝不是一件坏事啊,只是听说他有老婆,哎,这也是个问题,不过如果女儿愿意,他也不会反对……
“没问题,太多了,杨部长,你真的是好人啊。”
杨浩哼了一声:“我只是不想我的钱借出去收不回来,而且你赚钱还我的同时还在帮我赚钱,我并没有吃亏。”
“这是应该的,这是应该的,谢谢杨部长给我这个机会,只是不知道这个大排档,什么时候能做起呢?”
杨浩随口问道:“你什么时候有时间开工?”
蔡明山兴奋的说道:“随时,明天就可以!”
杨浩恩了一声,从兜里掏出电话,拨通了何坤的电话,电话才响了两声,便通了,何坤恭敬的声音在电话里响起:“杨先生,您好……”