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第356章:相面

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发布会正式开始!

七朵先对众人说了感谢辞,而后直奔主题,介绍起自家的产品来。

新鲜的蔬菜瓜果,鲜活的鱼儿,精神抖擞的鸡鸭,

“看着是挺新鲜的,除了个头比一般的大些,闻着香些,其他的也没看出和平日里见到的有何不同啊?”有人拿起一个香瓜问。

问得好!

没错,光看外表,是没有太多的不同。

所以要看内质。

“您别急!”七朵笑眯眯的接过那人手中的香瓜,当众用刀将瓜剖开。

瓜被切开后,离得近,立马闻到了清甜的香气,忍不住咽了咽口水,这瓜肯定甜。

七朵将瓜切成了几瓣。

“来,大家尝尝,看与平时吃的香瓜有何不一样。”她将瓜放进白色瓷盘中,让伙计端了过去分发给大家。

而后又多拿了几个香瓜,洗净外皮,切成几瓣,依样拿去给到场之人去尝。

面对盘中莹白如玉散发着甜香味的香瓜,没有人能拒绝,全都伸了手去拿一块来品尝。

“嗯,又脆又甜,还有种特别的香味,吃下之后,这口中还留有香味呢。味道的确和以前吃过的不同。”立马有人高声赞,连声夸瓜好吃。

“没错,有的香瓜肉比较软,吃着一点儿不爽口,还是这个瓜比较好吃。”有人附合。

……

尝过香瓜的人,没有一个人不夸。

七朵要的就是这效果,微笑着道,“我们芦花坡所种出来的蔬菜瓜果,和塘中所养的鱼鸭,还有山上放养的鸡,品质全都和这香瓜一样,品质要胜出几筹。接下来,我就当众用我们芦花坡所的鸡鸭鱼给大家做几道菜尝尝,大家看看有何不同。”

接下来就是七朵秀厨艺的时间了。

在会场中间摆放着一张大台子,是七朵Cao作的地方。

自有杂役帮忙将鱼和鸡鸭处理干净。

剩下的活儿就是七朵的。

鱼做成了滑嫩的氽鱼片,莹白如珍珠般的鱼片汤上,撒着几粒碧绿色的香葱,既增添了香味,又让素淡的颜色顿时跳跃鲜活起来。

为了节省时间,没做鱼丸子。

鱼片先上桌,让众人品尝。

鲜香、肉嫩、爽口,无一般鱼儿的腥味,这是大家给出的评价。

鸡鸭就做成最简单的白斩鸡和白斩鸭。

会场四周围着不少旁观的人,这些人当中有不**人,平日都是会下厨做菜的,都知道一盘菜好不好吃,调料的使用十分重要。

她们见七朵竟然只是用盐腌了下鸡鸭,而后就下锅白煮,不约而则摇头,“这样煮哪儿会好吃哟,肯定除了咸味外就是腥味,白白糟蹋了这些鸡鸭,你们说一个孩子懂什么,在那儿瞎胡闹呢。”

“对对,的确是胡闹。”有妇人点头附合赞同。

此时白斩鸡和白斩鸭还未出现,鸡鸭的烹饪方法还是传统的红烧和炖汤,故她们并不知七朵在做什么,才会这样的惊讶。

而七朵就是要用最简单的烹饪方法,来表现鸡鸭的品质。

同时,做法越简单,人们的接受度会更高。

且她还知道,鸡鸭虽然有百种烹饪方法,但久食不厌的还属白切。而且无论是大宴小席,均是上佳的选择。

有认出七朵的,就低声驳斥这些妇人,“你们懂什么,那小姑娘一手厨艺可了不得呢,听说Chun风得意楼和美食城大厨们都是她教出来的呢,她要是不会做菜,我们桐林县就没人会做菜了。你们就等着吧,她既然敢这样做,定有她的道理。”

“真的假的?”有人表示不信。

“是真的,我也听说过这事。”又有其他人说。

在几人说话的间隙,鼻间已传来了阵阵诱人的香气,那是锅中正在煮的鸡鸭香味。

“好香!”有妇人不禁吸了鼻子道。

大家都住了嘴,凝神看向场中间,有些期待出锅后的鸡鸭味道到底怎么样。

七朵一边注意锅中的鸡鸭,一边在调着蘸酱。

这时就有些惋惜,自家的酱坊还未开起来,否则用特色酱油代替这些蘸酱,那该多好啊。

既宣传敢鸡鸭,又给酱油做了广告,双重收益啊。

不行,酱坊一定不能再拖了。

配好酱料,七朵掀开锅盖,用筷子轻轻戳了下鸡鸭的皮肉。

恩,刚刚好,熟而不烂,可以起锅啦!

在掀开锅盖的瞬间,在场之人均忍不住深深吸了口气。

实在是太香了,大多数人的喉咙在滚动了。

“啊呀,七姑娘的厨艺实在是了得,这味道实在是太香了,下官好像都饿了。”古县令赶紧喝了口热茶以掩饰咽口水的举动,并笑着为自己解围。

“哈哈,谁说不是呢,我也垂涎那美味呢。”沈怀仁笑得爽郎。

“是啊,的确是太香了,就连老朽这向来不注重口腹之欲之人,也有些迫不急待想品尝呢,哈哈!”桐林书院的院主也笑得开怀。

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